知人のお勧めラーメンを食べてきました
らーめん 養源済 （ようげんさい）
北1条通りに面しているけれど、間口が狭いせいか
ちょっと目立たないかな？
店内はカウンター席が奥に長く伸びているので
そんなに狭いということはありません。
私は”塩らーめん”
ベーススープはとんこつ
”塩”はとんこつの甘みが残るこってり系。
麺の茹で具合が私好みの固ゆで
ストレートの細麺がのどごしがとてもよくおいしい
夫は”ピリ辛らーめん”
”ピリ辛”を注文した時にこちらの店主が
「どれくらいの辛さがいいの？」って聞いてくれました
激辛からピリ辛までお好みによって調整してくれるそうですよ
基本的には”とんこつベースこってり系”より
”さっぱり鶏がら系”が好きな私たちなので
おいしいのだけれど、やっぱり食べていくにつれて
ちょっと”くどい感”がでてきてしまいました。
ただ、こちらはコショウにこだわりがあるらしく
少し食べたところで、「コショウをいれてごらん！」と
店主のおじさんに声をかけられ、ふりかけてみると
かなり味がしまって、また違うおいしさがありました
あまりこちらまでラーメンを食べるためにくることも
ないのだけれど、また機会があったら、今度は醤油らーめんを
たべてみましょっと
＜らーめん養源済＞
札幌市中央区北1条西23丁目2-3
TEL：011-615-2166
定休日：なし
じつは、今日は 北海道神宮 に用事がありました。
我が家の車の世代交代が行われ、今日2代目
がやってきました。そこで交通安全を願って、お祓いをするために神宮へ。
こちらが今日でさよならだった初代くん
今日入れ替わりでやってきた2代目くん
本殿で祝詞をあげてもらい、玉串をささげたました。
その後、雪が降りしきる中、神主さんと巫女さんが我が家の車の前で
お祓いを
お祓いのあとのお二人の姿です・・・
2代目くんも、初代くん同様に事故なくそして故障なく
大切に乗りたいと思います
よろしくね
↓↓↓ランキングに参加していま～す
人気blogランキングへ
【うまっ！北海道の最新記事】
| 
