」としょんぼり気分だったけど、今日は太陽の日差しが気持ちいいですねぇ
今日のお昼は汗をかくのを承知でラーメン
たった今、食べて帰ってきたところです
福来軒（ふくらいけん）本店
夫のオススメの店の一つで、私ははじめてのお店です。
昔ながらの渋い建物。
当然エアコンはありません
扇風機が数台でフル稼働状態でした。
ここはいわゆる「札幌ラーメン」と言われる”味噌”が
超人気のお店なのだそうです。
夫は味噌ラーメン ￥700
私は醤油ラーメン ￥700
スープはかなり濃い色。
まず、ほのかなにんにくの香りがふわ～っとしました。
一口飲んでみると野菜などの甘味も感じます。
濃厚だけれど、けっしてこってりではなくて
後味がさっぱりしています。
おいし～
”あっさり系”とはちがうけれど、私の好みの醤油ラーメン
味噌も醤油も具は同じです。
大量のもやしとメンマ・ねぎ・チャーシュー・ゆで卵。
味噌のスープも飲ませてもらいました。
たしかに私が「札幌ラーメン」のイメージとして思っていた
味噌味ってこういう味だなぁ・・・って実感です。
やっぱり最近のトンコツベースのこってりとはちがうのです。
リピート店がまた1軒増えました
＜福来軒 本店＞
札幌市中央区南十六条西８－１－２６
011-521-5407
定休日：なし
営業時間：11:00～23:00
※駐車場は看板は出ていないけれど、
お店の斜め左向かえの空き地です。
http://r.tabelog.com/hokkaido/rstdtl/1000083/
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暑い日には熱いものを食べるに限ります
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我が家から歩いて５分なんですよね。
あの古いたたずまいが、なんだか入るのを、、、
やっぱり美味しそうなので、自分も行ってみます！！
夏バテしてませんかぁ？
暑いときにはエアコンが効いてるところより、
こういう扇風機が活躍しているお店で汗をふきふきラーメン食べる！！（爆）
これが夏の風情ってもんですよね。
福来軒のご近所さんなのですねぇ。
いいなぁ（羨）
私はここの醤油ラーメンが好きですよぉ♪
女子お1人様も勇気を出してレッツゴー(^o^)