やってまいりました。
8月の私からはじまり、9月Yちゃん、10月Iちゃん、
そして11月のYさんまで4ヶ月連続誕生日が続きます。
今さら”誕生日”ってことでもないのだけれど
まあ、そんな理由でもつけておいしいものを
たべようねってことなのです
今回は6月にランチで一度行ったことがある
”Restaurant hiromu”
ランチの時にhiromuシェフが薦めて下さった
「ワイン好きにいいですよ!」という
”ビストロ”コース
なんといってもリーズブル! ¥2,890
そしておつまみなんてものではなく充分ボリュームがあって、
おしゃべりしておいしいワインを頂くにはちょうどよいコースでした
まずは食前酒
これはYちゃんがどこかのサイトでクーポンを見つけてくれたのです。
ちょっと甘めのアルコール度数高め”ポルト酒”で乾杯
ビストロコースは前菜は3皿
ムール貝のワイン蒸しこれは二人分
最初から大好きな”ムール貝”でワクワク
そしてこのムール貝にぴったりな”スパークリングワイン”をボトルで頂くことに。
2皿目は”テリーヌ&自家製ピクルス”こちらも二人分
本当は秋刀魚のマリネの予定だったのですが
お魚が苦手な私のために急遽こちらのメニューに
変更してくださいました。
本当にすみません
前回とても気に入った
自家製フランスパンとリエット
3皿目は”サフォーク種ラム肉の煮込み
こちらは一人分づつ
レンズ豆入りのトマトソースで煮込んあります
お肉のあたりから赤ワイン
こちらがこの日のメイン料理です
デザートは”桃のコンポート”
インドのお茶 ちょっとスパイシーな”チャイ”のなかに
桃のコンポートが
おいしい
最後にエスプレッソ、コーヒー、紅茶、ハーブティーなど
飲み物を選べます。
4人ともハーブティーをお願いしました。
ローズヒップ&ハイビスカスのブレンド茶です
こちらのお店は一軒家の普通のお家なのです
玄関で「おじゃましま〜す」とスリッパに履き替え
お友達のお家のリビングでくつろぐようなリラックス感が
たまらなく良いのです
そんなふうなので、ついつい時間が経つのも気がつかず・・
9時の閉店時間をすぎても、まったくせかされることもなく
「いいんですよぉぉ!」となんとも穏やかな言葉で
接してくださるhiromuシェフ。
すっかりお言葉に甘え、時間は10時半すぎになってしまいました。
ありがとうございました
そしてステキなサプライズが
一応”誕生会”と名づけてあるので
みんなプレゼントを用意してきてくれました
本当にうれしかったぁ
Iちゃんからはステキなお花を
ワインの好みがおなじYさんからはこちら
会社でも使えるフタ&茶漉し付のかわいいカップ
これはYちゃんからです
みんな、
そして、この時間から私達は2次会へ
続きはまた明日です
<Restaurant Hiromu>
札幌市中央区北二条西17-1-20
TEL:011-614-9515
ランチ 11:30〜15:30
ディナー 18:00〜21:00
定休日:月曜日(祝日の場合は営業、火曜日休み)
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