住んじゃった！in 北海道

以前も友達が送ってくれた仙台のお茶屋さん　

お茶の井ヶ田　喜久水庵の＜喜久福　クリーム大福＞


今回たまたま仙台に立ち寄ったその友達が
またまたこんなにたくさん送ってくれました





以前は3種類だったのだけれど、今年7月にあらたに＜ほうじ茶生クリーム＞が加わり
4種類になりました。


新しいお味　ほうじ茶生クリーム




大好きな抹茶生クリーム



定番　生クリーム



そして仙台ならでは　ずんだ生クリーム


”ずんだ”は枝豆をすりつぶしたペースト状のもの

あんこ部分がその”ずんだ”なのです



冷凍状態で届けられるので、そのまま冷凍庫へ


食べる30分〜1時間くらい前に冷凍庫から出して常温で解凍。

私は完全に解けきる前の冷たい状態で頂くのが好きです



＜お茶の井ヶ田　喜久水庵＞
http://up1-web.midc.jp/igeta/


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先日の＜キャラメルクーヘン＞に続いて

北菓楼　

今月12月限定のシフォンケーキ


ストロベリーシフォン




そして、同じく北菓楼の大好きなおかき

＜北海道開拓おかき＞

12月12日にいままでの昆布味からさらにおいしくリニューアルされて
《えりも昆布味》として発売されるそうです

楽しみだなぁ


＜北菓楼＞
http://www.kitakaro.com/


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今日のランチ


お気に入りのランチスポットのひとつ

札幌エスタ１０階　レストラン街　


札幌　四川飯店


五目焼きそば




このお店は大きな窓から広々とした景色がみえるのです。
それも気に入っている理由のひとつ




＜札幌四川飯店　札幌エスタ店＞
http://r.gnavi.co.jp/h054503/


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ひさびさに発見

札幌駅エスタ　地下食品街にある


　北菓楼　エスタ店

ショーケースに並ぶシフォンケーキの横に鎮座していました


大好きな　キャラメルクーヘン



持ち帰りの間に端っこに寄っちゃった（笑）



ほろ苦いキャラメルとしっかりとした食感のバームクーヘンが
相性ピッタリなのです


おいしぃぃぃ〜



実は現在夫婦そろって歯医者に通っているのですが

まあ、いいってことよ


＜北菓楼　エスタ店＞
http://r.tabelog.com/hokkaido/A0101/A010101/1009635/


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11月27日（金）

会社帰りにウォーキング仲間のIさんとNさんと待ち合わせ


Iさんオススメの店　　ひなちゃん

大好きな”広島焼き”をがっつり頂きました


「かんぱ〜い」


ジョッキにも《hina-chan》の文字

仕事帰りの3人はお腹がぺこぺこ

まずはチラッとおつまみを

牛すじの煮込み


はんぺんチーズ


いかゴロ焼き


このおつまみがおいしくて、
これだけでビールがすすんじゃって・・・


ここでお待ちかねの広島焼きへ

広島焼きはお好み焼きと比べて小麦粉などの粉が少なく
野菜、とくにキャベツがとっても多く、あっさりとしているので
たくさん食べられちゃうのです


そして・・・食べることにすっかり夢中になって

なんと”広島焼き”の写真を撮るのをすっかり忘れ、写真が一枚もなし

全部で3枚焼いてもらいました。

広島焼きはキャベツたっぷり
そして”やきそば”か”うどん”が入るのが特徴です

お気に入りのトッピングは”キムチ　チーズ”



この写真は我が家のお土産に焼いてもらったお持ち帰り用

定番の「肉そば焼き」





そして、なぜかソース＆マヨネーズの写真はあるのです（笑）



ソースは”カープソース”です
やっぱり広島だからねぇ
http://www.okonomi-kid.com/so-suhannbai.htm

といっても、ご主人が広島出身ってことではないのですけどね



ひさしぶりに”広島焼き”をたんまり頂きました

大満足

お店の前はよく通るので、”広島焼き”の店があることは認識していたのだけれど
Iさんのおかげでようやく行くことができました

いつもとても混んでいるお店で、この日も予約をして行きました。
駐車場がないのでご注意を！


＜広島風お好み焼き　ひなちゃん＞
札幌市豊平区豊平3条4丁目2-16
TEL：011-822-0011
定休日：日曜日
http://gourmet.yahoo.co.jp/0000063123/ktop/


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札幌駅　パセオの一角
以前ヴィド・フランスのカフェがあったところに
今年の4月にオープンした同じパン屋さんのカフェ

ランチによく利用するお店のひとつです

ブーランジュリー　ムーラン･ド・ギャレット　パセオ店


店内は落ち着いた雰囲気でゆったりとお昼休みが過ごせます





普段はテイクアウトもできる焼き立てパン2種類くらいを
食べることが多いのだけれど、お腹がぺこぺこなときはコレ

ボリューミーなBLTサンドイッチセット





カフェ・ラ・テ　＜ショート＞



ランチタイムは全席禁煙なのだけれど、
13時30分からは喫煙エリアが・・・

それも、お店のなかで一番のんびりできそうな席が喫煙席なのです

それが残念



＜ブーランジェリー　ムーラン･ド･ギャレット　パセオ店＞
http://www.e-paseode.com/floor_detail/0/687/


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ある日のランチ

以前はよく通っていた「さっぽろ　東急百貨店」のレストラン街

数年前にリニューアルしてから、平日のランチタイムも混雑するようになって、
1時間しかないあわただしい昼休みでは利用が難しくなっちゃいました


このときはかなりランチタイムからはずれた時間だったので
思い切っていってみたのです。

まだまだ行列ができているお店もありましたけど、
私のお目当てのお店はラッキーにもすぐに入店できました


韓国家庭料理　チェゴヤ



スンドゥブチゲ


＜お豆腐＞がメイン

そのほかアサリや野菜、卵が入ってとってもよい出汁が出ていて
おいしいのです




単品はチゲとご飯と副菜　880円



セットにすると韓国のりや数品の副菜もついてくるので量が多いのです。
なので私は単品で十分です


夜ならもっと辛くても良いのだけど
ランチで食べるにはこれくらいの辛味がちょうどいい感じです

これからの寒い日にはこういう辛いもので身体の中から温めなくちゃ


＜韓国家庭料理　チェゴヤ＞
http://www.tokyu-dept.co.jp/sapporo/restaurant/shop_info/chegoya.html


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昨晩、友達のYちゃんの”お仕事お疲れさま会”と銘うって
Iちゃんと私の3人でススキノへ繰り出しました



フレンチダイニング　ベル･エトワール


個室もあって、静かで落ち着いた雰囲気の中、おいしい料理を頂きながら
女3人、ゆっくりとおしゃべりができるお店です


お通し

わかさぎのマリネ＆スモークサーモン




ソムリエールおすすめのワイン

2本とも”赤”を頂きました




イベリコ豚の生ハム＆チョリソー




そして、今回こちらを楽しみにしていたのです

北海シマエビのカルパッチョ

予想通りエビの甘さが引立っておいしかったぁ

生のシマエビを食べたのは初めてです





こちらも「本日のおすすめメニュー」のひとつ

サスケ豚のロースト

とてもやわらかい肉質とあっさりとした脂がとてもおいしいかったです



”サスケ豚”はこんな豚肉です↓
http://www.sasukebuta.co.jp/


ポルチーニ茸のリゾット




お気に入りの定番

ウニのクリームコンソメパスタ




こちらのお店は大人数用の個室と4名用の個室があります。

予約をしたときに4人用個室はすでに9時から予約が入っていたので
それまでということで個室を利用させてもらいました。



9時少し前にカウンターに席を移して2次会気分

チーズの盛り合わせ




カウンター席もとてもすてきなのです。

そして3人のおしゃべりは延々と続き、気が付けば11時すぎ
楽しい時間はあっという間です

いつもおいしいお料理とワインをいただけるので
ススキノではこちらのお店がお気に入りです

シェフのご主人とソムリエールの奥様がエレベータホールで
お見送りをしてくれました



このまま帰ろうかとお店を出たものの
やっぱりもう１軒行こうと急に変更（笑）


ひさしぶりにこちらに立ち寄りました

漬物bar　風味や


こちらのお店も予約をしないとなかなか入れない人気店

でもさすがにこの時間なら・・・と思って行ったところ
ちょうど１組のお客様が帰るところで、ラッキーにも席が空きました。





おつまみは”漬物７品盛り”

小茄子・オクラ・長芋・セロリ・いぶりがっこ・戸隠大根
あれ・・最後のひとつが思い出せない




そんなこんなでYちゃん”お仕事お疲れ様会”はたのしく無事に終了です。

Yちゃん＆Iちゃんはなかなか夜でかけられないので
たまにはこういう機会もいいよねぇ


またそのうちに適当な理由をつけてお出かけしましょ



＜フレンチダイニング　ベル･エトワール＞
札幌市中央区南7条西4 プラザ7・4浅井ビル5F
TEL：011-299-8005
定休日：日･祝
http://r.gnavi.co.jp/h068904/


＜風味や＞
札幌市中央区南4条西４丁目　MYプラザ2F
TEL：011-207-0373
定休日：日･祝
http://fu-miya.com/index.html


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今朝、カーテンを開けたらこんな景色でした



11月に入って、チラチラと雪が舞うことはあったけど
一面こんな真っ白になったのははじめて

明日は「日本ハム　ファイターズ」のパリーグ優勝パレード
こんな天気にならないといいけど・・



さて、先日食べたスイーツをご紹介

菓子工房モリモト　morimoto

期間限定　ふわモンブラン


1個115円

オンラインショップではすでに売り切れでした







今度はどんな期間限定商品がでるのかたのしみ


＜菓子工房モリモト＞
http://www.haskapp.co.jp/index.php


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11月最初の土曜日

この時期、毎年恒例となった夫くんの後輩を
我が家にお招きしての”豚汁パーティー”

今回の参加者は海外に行く直前のKくん

1ヶ月くらい前にも”ホルモンパーティー”をやったばっかり
そのときはKくんのほかHくん、Oくんも参加してくれました。



さてさて、豚汁は後輩のために夫くんが具材の買い物から味付けまで
すべて一人で作ります

前日から仕込みをして当日まで火を入れたり止めたり


我が家で一番大きなお鍋でこんなにおいしそうに出来上がり




こちらはKくんのお土産

ろまん亭のケーキ



お土産と言いつつ”白いモンブラン”はKくんが自分で食べるために
買ってきたのです

まあ”白いモンブラン”は食べたことがあるし、
むしろロールケーキを食べてみたかったからそれはそれでいいのだけど・・・

こういうところが憎めないかわいいヤツなのです（笑）


豚汁をつまみにをグビグビいくKくん

どうぞどうぞ、お好きなだけ食べて飲んでいってくださいませ


心ゆくまでだったかどうかはわからないけど、
すっかりいい気分になって代行を利用して帰ったKくん。


ところが・・・
この後にたのしい時間を過ごした代償が発覚


彼はいつも通り我が家の前に車を停めておいたのだけれど、
な〜んとその日は”駐禁”のステッカーが貼られていたのだそうです


罰金　15,000円を支払ったKくん


めちゃくちゃ高価な”豚汁”になっちゃったね

ごめんね、ごめんねぇ〜


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